Ar kada girdėjote apie vitražą ar skaldytą stiklinį pyragą? Aš taip pat neturėjau I. Ar ne skamba per daug apetiškai (ar saugiai), ar ne? Vis dėlto mane suintrigavo vardas, todėl nusprendžiau pamatyti, kas tai yra, ir aš labai džiaugiuosi, kad tai padariau! Kai įsipjausi į pyragą, drebučių kubeliai tikrai primena spalvotus stiklo gabalėlius, ir iš tikrųjų atrodo kur kas viliojančiau, nei atrodo!
Vaizdo įrašo nurodymai:
Plutos ingredientai:
- ½ puodelio granuliuoto cukraus
- 1 ½ puodelio „Graham“ krekingo trupinių (ar bet kokio kito tipo sausainių ar sausainių)
- ¼ puodelio lydyto sviesto
Užpildymo ingredientai:
- 1 puodelis ananasų sulčių (arba kito skonio, jei nesate ananasų gerbėjas)
- 1 ½ puodelio plakamosios grietinėlės
- ¼ puodelio šalto vandens
- ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas želatinos miltelių
- 6 skirtingų rūšių želė (arba mažiau, jei norite)
Kadangi želė yra tikroji šou žvaigždė, turite įsitikinti, kad ji tinkamai sustyguota, todėl tikriausiai geriausia, jei jas gaminsite dieną prieš tai. Kadangi norite, kad drebučiai būtų šiek tiek tvirtesni nei įprastai, nesilaikykite nurodymų ant dėžutės - miltelius sumaišykite tik su puodeliu verdančio vandens. Kalbant apie plutą, galite nuspręsti, ar norite traškios plutos, ar minkštesnės ir lengvesnės plutos; pirmiesiems kepkite orkaitėje apie 10–13 minučių 350 ° F (maždaug 175 ° C) temperatūroje, o antrajam - tiesiog palikite tokį, koks yra.
Įdaro dalį nesudėtinga pagaminti: sumaišykite ananasų sultis ir želatiną, išplakite grietinėlę ir vanilės esenciją, atvėsinkite sultis šaltu vandeniu ir lėtai plakdami lėtai supilkite jas į kremą. Tada jums tereikia supjaustyti želė, supilti į mišinį, supilti visa tai ant pagrindo ir tada leisti jam sustingti šaldytuve mažiausiai keturias – šešias valandas.
Tada tarnaukite ir sužavėkite savo svečius!
Vaizdo įrašas ir receptasSlapukai Keksiukai ir kardio „Youtuber“.