Salotos yra rimtai vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų. Neseniai pradėjau gaminti šiek tiek sveikiau savo šeimai, todėl pradėjau ieškoti sveikesnių alternatyvų keptiems ir riebiems patiekalams. Radau tris skaniausius salotų receptus, ir visa tai yra taip paprasta pagaminti. Jei manote, kad sveikai maitintis turi būti neskanu, šių salotų dar neišbandėte. Yra puikios vištienos salotos, rudojo sviesto pomidorų salotos ir pomidorų salotos su cukinijomis ir agurkais.
Jei bandote valgyti sveikiau, šios salotos yra puikus garnyras, arba jos netgi gali būti laikomos puikiais ir sočiais pietumis. Jie turi labai mažai kalorijų ir riebalų, todėl juos labai lengva pagaminti. Dabar, jei ieškote puikių makaronų pagrindo salotų, labai rekomenduoju šias BLT makaronų salotas. Jis taip pat užpildytas skaniais ingredientais ir lengvai pagaminamas. Tačiau jei norite tradiciškesnių salotų be makaronų, šios trys skanios ir lengvai pagaminamos salotos yra puikus pasirinkimas.
Salotos yra toks puikus šalutinio patiekalo variantas, o šios trys skanios salotos pagardins bet kurį jūsų pasirinktą pagrindinį patiekalą. Bet kuri iš jų būtų tinkama patiekti su šia traškia česnakine parmezano lašiša. Arba tiesiog pridėkite vištienos (į du receptus, kuriuose nėra vištienos) arba jūros gėrybių, kad gautumėte puikias pagrindinio patiekalo salotas. Salotos yra tokios universalios ir tokios skanios, kurias galite valgyti kada tik norite, nes jos yra labai sveikos! Štai jūsų sveikata ... ir štai puikios salotos. Tikiuosi, kad jums patiks šie trys salotų receptai, kiek aš.
Vištienos ir daržovių salotos
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 5 minutės
Bendras laikas: 20 minučių
Išeiga: 3 porcijos
Porcijos dydis: 330 g (11,5 uncijos)
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
1 vištienos krūtinėlė, virta
2 vidutiniai agurkai, išimti ir supjaustyti griežinėliais
8-10 vyšninių pomidorų, supjaustytų per pusę
1 maža paprika, supjaustyta griežinėliais
½ puodelio grietinės
1 valgomasis šaukštas krapų, susmulkintų
1 valgomasis šaukštas mėtų lapų, susmulkintų
½ citrinos, nulupta
Nurodymai
1. Sumaišykite padažo ingredientus: grietinę, krapus, mėtas ir citrinos žieveles.
2. Įdėkite visas daržoves ir vištieną į dubenį. Įpilkite padažo. Prieš patiekdami, apliekite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pagardinkite druska.
Virta vištiena, agurkai ir vyšniniai pomidorai yra šių skanių vištienos ir daržovių salotų pagrindas
Grietinė, krapai, mėtų lapai ir citrinos žievelės yra nuostabiausias padažas!
Tai tokios spalvingos ir patrauklios salotos, kai jos išdėstytos jūsų lėkštėje
Rudojo sviesto pomidorų salotos
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 10 minučių
Bendras laikas: 15 minučių
Išeiga: 4 porcijos
Porcijos dydis: 200 g (7 uncijos)
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
6-8 pomidorų asorti, supjaustyti griežinėliais
¼ raudonas svogūnas, plonai supjaustytas
2-3 baziliko spyruoklės
3 šaukštai. sviesto
1 valgomasis šaukštas balzamiko acto
Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai
1. Norėdami pagaminti rudą sviesto padažą, turite sviestą paruduoti ant vidutinės ir silpnos ugnies 5-6 minutes arba tol, kol jis bus rudas ir turi riešutų aromatą.
2. Nukoškite rudą sviestą, kad neliktų keptuvės dugno likučių. Nukoštą sviestą išsukite su balzamiko actu.
3. Į patiekiamą indą suberkite supjaustytus pomidorus, užpilkite plonais griežinėliais pjaustytais svogūnais, pagardinkite druska ir pipirais ir pašlakstykite rudojo sviesto padažu.
Skirtingos pomidorų veislės suteikia šioms salotoms gražią spalvą
Rudas sviestas patiekalui suteikia nuostabų skonį
Tai puikus bet kurio pagrindinio patiekalo priedas
Pomidorų, agurkų ir cukinijų salotos
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 5 minutės
Bendras laikas: 20 minučių
Išeiga: 4 porcijos
Porcijos dydis: 200 g (7 uncijos)
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
1 puodelis smulkintų agurkų
1 puodelis kapotų cukinijų
1/3 puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
1 puodelis kapotų pomidorų
½ puodelio juodųjų alyvuogių, be kauliukų ir griežinėliais
2 šaukštai. balzamiko acto
2 šaukštai. citrinos sulčių
¼ puodelis alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas cukraus
Druska pagal skonį
Baziliko lapai patiekimui
Nurodymai
1. Išplakite balzamiko actą, citrinos sultis, alyvuogių aliejų, druską ir cukrų.
2. Paruoštas daržoves sumaišykite salotų dubenyje. Įpilkite salotų padažo ir išmaišykite. Prieš patiekdami ant viršaus užberkite šviežių baziliko lapų.
Pomidorai, cukinijos ir agurkai šioms salotoms suteikia gražią spalvą ir skonį
Tiesiog susmulkinkite ingredientus ir sumaišykite juos visus
Juodosios alyvuogės išryškina nuostabias salotų spalvas ir suteikia unikalų skonį