Jei pasakyčiau savo vaikams, kad verdu kopūstus, jie nesijaudintų. Taigi, aš jiems nesakiau. Užtat išviriau šią kopūstų sriubos sriubą ir ją patiekiau ... ir jiems patiko.
Sąžiningai, vaikai gali būti tokie išrankūs, ir dauguma jų atsisakytų bet ko su kopūstais. Jei namuose turite išrankų valgytoją, jums tikrai reikia išbandyti šią sriubą. Tai panašu į tai, kaip turėti eggroll, bet sriubos forma!
Mano vaikams tai tikrai patiko, ir man patinka, kad tai yra šiek tiek sveikiau nei daugelis kitų variantų. Turėdami daug daržovių ir vištienos, tai jums daug geriau nei greitas maistas ar konservuotos sriubos. Ir neilgai trukus jį gauna ant stalo.
Paruošti virti reikia tik maždaug 15 minučių, o tada jis virti mažiau nei valandą. Aš patiekiau šią kopūstų sriubos sriubą su šiomis kumpio ir sūrio kišenėmis, o sriubos ir sumuštinių tipo dalykas vyko, ir mano šeima tai pamilo.
Labai norite išbandyti šią sriubą. Jis turi tokį unikalų skonį, kurio tiesiog negauni iš kitų vištienos sriubų, ir jis tikrai yra sveikas su kopūstais ir kitomis daržovėmis.
Negaliu gaminti naminių sriubų, nebent jų galima virti puode. Tai sriuba iš viryklės, o pagaminti reikia tiek mažai laiko, kad ją įtraukčiau į savo meniu ir kitai savaitei. Aš planuoju desertui patiekti šių skanių lazdyno riešutų sūrio pyragėlių.
Kopūstų ritininė sriuba
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 30-35 min
Bendras laikas: 45-50 minučių
Išeiga: 6 porcijos
Porcijos dydis: 14 oz (400 g)
Virtuvė: Amerikietis
Tipas: Sriuba
Ingridientai:
1 svaras (500 g) maltos vištienos
3 šaukštai. augalinio aliejaus
1 vidutinis baltas svogūnas, kapotas;
3 česnako skiltelės, sumaltos
½ balto kopūsto galva, susmulkinta
1 nedidelė morkytė, tarkuota
4 puodeliai vandens (arba vištienos / daržovių sultinio)
3 puodeliai pomidorų padažo
½ puodelio ryžių
2 šaukštai. cukraus
Nugarinės garnyrui
Nurodymai
1. Padėkite didelį sriubos puodą ant vidutinės ugnies ir įpilkite augalinio aliejaus. Kepkite vištienos faršą 2-3 minutes, pagardinkite druska ir pipirais.
2. Į maltą vištieną suberkite visas išvardytas daržoves ir virkite dar 5 minutes. Pagardinkite dar druska, pipirais, cukrumi ir smulkintu česnaku.
3. Įpilkite ryžių, vandens ir pomidorų padažo. Užvirkite sriubą ir virkite uždengtą 25 minutes.
4. Pagardinkite prieskonius pagal skonį ir patiekite apibarstę ką tik supjaustytais svogūnais.
Švieži kopūstai, vištiena ir prieskoniai suteikia šiai kopūstų sriubai nuostabiai unikalų skonį
Sudedamosios dalys yra tokios spalvingos
Sriuba iškepa greičiau nei per valandą ir garantuojama, kad patiks net išrankiems valgytojams
Patiekite su grietine ar mėgstamais sriubos priedais ir mėgaukitės
Paruošimo laikas15 minučių
Kuko laikas35 minutės
Bendras laikas50 minučių
Nurodymai
- Dėkite didelį sriubos puodą ant vidutinės ugnies ir įpilkite augalinio aliejaus. Kepkite vištienos faršą 2-3 minutes, pagardinkite druska ir pipirais.
- Suberkite visas išvardytas daržoves į maltą vištieną ir virkite dar 5 minutes. Pagardinkite dar druska, pipirais, cukrumi ir smulkintu česnaku.
- Įpilkite ryžių, vandens ir pomidorų padažo. Užvirkite sriubą ir virkite uždengtą 25 minutes.
- Pagal skonį sureguliuokite prieskonius ir patiekite apibarstytus šviežiai supjaustytais svogūnais.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Porcijos dydis:
14 ozKiekis vienai porcijai:Kalorijos: 295 Iš viso riebalų: 9,7 g Sotieji riebalai: 1,2 g Cholesterolis: 58 mg Natris: 712 mg Angliavandeniai: 26,8 g Pluoštas: 4,2 g Cukrus: 9,7 g Baltymai: 25,8 g