Kartas nuo karto pavaišinsiu savo šeimą viščiuku iš mūsų mėgstamos maisto prekių parduotuvės. Jie žino, kaip virti vištieną! Bet tų laikų nedaug, nes vienam tie maži viščiukai nėra pigūs.
Aš mėgstu ruošti savo maistą savo šeimai, todėl labai džiaugiuosi šia kepta vištiena pagal lėtos viryklės receptą. Aš praleidau ryžių vištienos vakarą ir padariau tai, o jie tai pamilo. Jie iš tikrųjų teikia pirmenybę šiam, o ne tiems brangiems viščiukams.
Jei jums patinka vištienos kepsnių skonis, jums tikrai patiks šis receptas. Paruošti reikia tik maždaug 10 minučių. Tada jis lėtai viryklėje verda apie aštuonias valandas, kol bus paruoštas.
Tiesiog įprasta penkių svarų vištiena pamaitins visą jūsų šeimą ir, jei jums reikės padaryti daugiau, galėtumėte tiesiog pakoreguoti receptą. Arba pridėkite porą viščiukų prie savo lėtos viryklės, jei jums to reikia mažiau - galite valgyti vieną vakarienei, o kitą - išsitraukti savaitiniams pietums. Įdėkite jį į šį ketaus keptuvės vištienos puodą!
Jei mėgstate greitus ir lengvus patiekalus, kurie taip pat yra sveiki ir naudingi, tai puikus receptas išbandyti. Aš sakau jums, mano šeima tiesiog negalėjo gauti pakankamai šio. Mes neturėjome jokių likučių!
Tai taip paprasta ir taip greitai surenkama, o tada visą likusį dienos laiką galite sutelkti dėmesį į kitus dalykus. Ateikite vakarienės metu, visa tai jums paruošta. Man patinka tokie valgiai. Ir jei norite dar vieno skanaus vištienos recepto, būtinai patikrinkite šią vištieną, špinatus ir šoninės spagečius.
Kepta vištiena lėtoje viryklėje
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 8 valandos
Bendras laikas: 8 valandos 10 minučių
Išeiga: 6 porcijos
Porcijos dydis: 300 g (10 uncijos)
Virtuvė: Amerikietis
Tipas: Pagrindinis
Ingridientai:
1 didelė 2–2,5 kg (4-5 svarai) vištiena
2 tsps. druskos
1 šaukštelis. juodųjų pipirų
2 tsps. naminių paukščių prieskonių
2-3 lauro lapai
Nurodymai
1. Nuplaukite ir paglostykite vištą popieriniais rankšluosčiais, kad oda būtų kuo sausesnė.
2. Vištieną įtrinkite druska, pipirais ir paukštienos prieskoniais. Įdėkite 2-3 lauro lapus į ertmę.
3. Sulenkite pergamentinio popieriaus lapą, kad būtų 5 cm pločio (2 colių) juostelė. Apvyniokite šią juostelę aliuminio folija, kad paukščiui būtų standi skerdena. Padarykite kitą juostelę ta pačia technika.
4. Uždėkite abi juostas ant lėtos viryklės dugno, kaip parodyta nuotraukoje. Ant viršaus uždėkite pagardintą vištieną.
5. Virkite LOW 8 valandas, prireikus popieriaus rankšluosčiais pašalindami kondensatą iš dangčio.
Pradėkite nuo visos penkių svarų vištienos ir pridėkite prieskonių, kad suteiktumėte tą puikų kepto skonį
Sukurkite skerdeną, kurioje vištiena bus kepama lėtos viryklės viduje
Juodieji pipirai, paukštienos prieskoniai ir lauro lapai suteikia vištienai nuostabų skonį
Vištiena gražiai skrudinama puode - ji būna visa ruda ir traški
Toks lengvas ir skanus šeimos vakarienės receptas
Paruošti laiką10 minučių
Kuko laikas8 valandos
Bendras laikas8 valandos 10 minučių
Nurodymai
- Vištieną nuplaukite ir paglostykite popieriniais rankšluosčiais, kad oda būtų kuo sausesnė.
- Vištieną įtrinkite druska, pipirais ir paukštienos prieskoniais. Įdėkite 2-3 lauro lapus į ertmę.
- Sulenkite pergamentinio popieriaus lapą, kad būtų 5 cm pločio (2 colių) juostelė. Apvyniokite šią juostelę aliuminio folija, kad paukščiui taptų standi skerdena. Padarykite kitą juostelę ta pačia technika.
- Uždėkite abi juostas ant lėtos viryklės dugno, kaip parodyta nuotraukoje. Ant viršaus uždėkite pagardintą vištieną.
- Virkite LOW 8 valandas, prireikus popieriaus rankšluosčiais pašalindami kondensato dangtį.
Informacija apie maistingumą:
Porcijos dydis:
10300Kiekis vienai porcijai:Kalorijos: 791 Bendras riebalų kiekis: 52,3 g Sotieji riebalai: 18,7 g Cholesterolis: 298 mg Natris: 299 mg Angliavandeniai: 2,2 g Pluoštas: 0,5 g Cukrus: 0,1 g Baltymai: 78,4 g