Man patinka paprasti receptai; receptų, kuriuos galiu pagaminti per savaitę, kai ji tokia užimta, kad vos spėju gaminti. Šis paprastas vištienos enchilada užkepimo receptas yra vienas iš tų. Šis troškinys nuo pradžios iki pabaigos trunka tik apie valandą, ir tai iš tiesų yra malonumas miniai. Mano šeimai tai patiko - ir aš savo namuose turiu daug išrankių valgytojų!
Ko reikia norint pagaminti „Enchilada Casserole“?
Jūsų ingredientų sąraše yra šis skanus užkandis:
- Vištiena
- Sūris
- Tortilijos
- Enchilada padažas
- Prieskoniai
Ar galiu pakeisti šio vištienos enchilada užkepimo recepto ingredientus?
- Tu gali. Keletas mano mėgstamiausių enchilada pakeitimų yra:
- Cukinijos tortilijos - taupydami riebalus ir kalorijas, naudokite namines cukinijų tortilijas vietoj miltinių tortilijų.
- Taco padažas - jei neturite enchilada padažo, galite pakeisti taco padažą
- Jautiena - jei norite, vietoj vištienos galite naudoti maltą jautieną arba susmulkintą jautieną
- Užpilai - naudokite mėgstamus priedus, pavyzdžiui, naminę gvakamolę ar grietinę
Kiek laiko trunka vištienos enchilada troškinys?
Mano namuose ši vištienos enchilada užkepėlė net nepateko į kitą dieną. Tačiau jei jų liko, galite laikyti šaldytuve iki trijų dienų arba šaldiklyje iki šešių mėnesių.
Troškiai uždenkite troškintuvą, kad neliktų kitų šaldytuvo ir šaldiklio kvapų. Tai iš tikrųjų yra vienas iš mano mėgstamiausių šaldymo kameros receptų, nes jis taip gerai laikosi šaldiklyje.
Kaip pašildote „Enchilada Casserole“?
Šį vištienos enchilada užkepimo receptą paprasta paruošti toms įtemptoms savaitės naktims, tačiau jei norėtumėte tai padaryti iš anksto ir užšaldyti, tai taip pat veiktų. Norėdami pašildyti, išimkite jį iš šaldytuvo ar šaldiklio ir leiskite šiek tiek sušilti iki kambario temperatūros.
Tada tiesiog įkiškite jį į orkaitę ir vadovaukitės kepimo recepto instrukcijomis. Jei jau iškepėte, tiesiog pašaukite mikrobangų krosnelėje porciją ar dvi, kad pašildytumėte.
Kokie šalutiniai patiekalai tinka geriausiam vištienos enchilada užkepimo receptui?
Jums tikrai nereikia nieko kartu su šia enchilada užkepėle, kad ją paverstumėte valgiu. Jame yra beveik viskas, ko norėtumėte, tačiau, jei norite pridėti keletą pusių, tikrai galėtumėte.
Aš einu su lengvai paruošiamomis kažkokiomis salotomis arba galbūt patiekiu juodųjų pupelių flautas kaip užkandį, kol jūs laukiate ant keptuvės virti.
Vaizdo įrašo receptas
Spausdinama receptų kortelė
Paruošti laiką10 minučių
Kuko laikas40 minučių
Bendras laikas50 minučių
Ingridientai
- 1 ½ puodeliai maltos vištienos, virtos
- 2 puodeliai susmulkinto sūrio
- 1 valgomasis šaukštas marinuoto čili, susmulkinto
- ¼ puodelis šviežių kalendrų, virtų
- 1 skardinė pupelių
- 6 miltinės tortilijos
- 14 oz. (400 g) enchilada padažo
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C / 350F.
- Sumaišykite vištienos faršą su čili pipirais ir kalendra.
- Dalį padažo paskleiskite ant keptuvės dugno. Perpjaukite tortilijas per pusę ir keletą jų sluoksniuokite, kad padengtų keptuvės dugną.
- Ant viršaus suberkite vištienos mišinį, ant viršaus užberkite pupelių ir pabarstykite sūriu. Pakartokite visus sluoksnius dar kartą, tada uždenkite troškinį likusiais tortilijos gabalėliais, įpilkite padažo ir pabarstykite sūriu ant viršaus.
- Kepkite 40-45 minutes. Patiekite su šviežiu kalendra ir (pasirinktinai) supjaustytu avokadu.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
8 porcijosPorcijos dydis:
7 oz. (200 g)Kiekis vienai porcijai:Kalorijos: 410 Iš viso riebalų: 20g Sotieji riebalai: 8g Transriebalai: 0g Nesotieji riebalai: 9g Cholesterolis: 64mg Natris: 1164mg Angliavandeniai: 36g Pluoštas: 4g Cukrus: 7g Baltymai: 23g