Čia, pietuose, puikus žaliųjų pupelių užkepimo receptas yra pagrindinis. Mes tai atliekame vykdydami visas savo atostogų funkcijas. Neseniai susidūriau su žaliųjų pupelių troškinių receptu, kuris yra šiek tiek netradicinis, tačiau vis tiek skanus, kaip ir tas, kurį gaminau metų metus, ir žinojau, kad turiu juo pasidalinti su jumis. Tikrai tai pridėsiu prie savo kalėdinių garnyrų sąrašo, be to, jis puikiai tinka ir šiltesniam orui.
Kuo ši žaliųjų pupelių troškinys yra toks geras?
Jūs vis dar naudojate šparagines pupeles, šoninę ir svogūnus, kurie iš tikrųjų daro tokį puikų žaliųjų pupelių troškinį. Bet naudodami šį receptą mes pridėsime dar keletą kvapnių ingredientų, tokių kaip:
- Sūris
- Bešamelio padažas
- Itališkos žolelės
Ir kiti
Kas yra bešamelio padažas?
Bešamelio padažas yra pagrindinis baltas padažas, kurį gaminate su pienu, miltais, sviestu ir druska. Jei niekada negaminote baltojo padažo, nesijaudinkite, tai tikrai lengva. Norėdami suteikti patiekalams tirštumo ir sodresnio skonio, naudojate baltąjį padažą.
Ar galite užšaldyti žaliųjų pupelių troškinį kepimui vėliau?
Jūs visiškai galite tai užšaldyti, kai jį sukursite, ir tada iškepkite vėliau. Arba galite jį užšaldyti, kai jis iškeps, ir pašildyti mikrobangų krosnelėje, kai to norite.
Jis tikrai gerai užšąla ir skonis yra toks pat geras, kai jį kaitinate, kaip ir išeinant iš pat orkaitės!
Kiek ilgai žaliųjų pupelių troškinys laikysis šaldytuve?
Viską, kuriame yra mėsos - lašinių ar pieno produktų, paprastai reikia suvalgyti maždaug per 3 dienas. Šį šaldytuvą reikia laikyti vien todėl, kad jame yra bešamelio padažas, lašiniai ir sūris, ir jis gerai išsilaiko maždaug 3 dienas, jei jį gerai uždengiate.
Ką galite patiekti su žaliųjų pupelių troškiniu?
Tai tinka tiek daug dalykų! Tai puikus patiekalas vasaros kulinarijoms ir susitikimams. Patiekiau su šiais pikantiškais kiaulienos kotletais, bet, tiesą sakant, būtų puiku prie bet kurio mėsos patiekalo.
Jei norite ko nors nuostabaus vasarai, siūlau pasigaminti šiuos kepsninės vištienos sparnelius ir patiekti keletą skanių žalių pupelių troškinių.
Paruošimo laikas10 minučių
Kuko laikas30 minučių
Bendras laikas40 minučių
Ingridientai
- 2 puodeliai bešamelio padažo
- 1 šaukštelis. džiovintų itališkų žolelių
- ¼ puodelis vištienos sultinio
- ½ puodelio sūrio
- ½ puodelio virtos šoninės, sutrupinta
- 3 puodeliai šparaginių pupelių
- ¼ puodelis karamelizuotų svogūnų
- ¼ puodelis pekano riešutų, kapotų
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 180C / 350F.
- Derinkite bešamelio padažą su itališkomis žolelėmis ir sultiniu. Įpilkite šparaginių pupelių ir tęskite pusę šoninės, pusę sūrio, šparagines pupeles ir karamelizuotą svogūną.
- Kepkite 20–25 minutes neuždengę, tada uždėkite likusį sūrį ir šoninę ir palikite orkaitėje dar 5–7 minutėms.
- Patiekite su smulkintais pekano riešutais.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Porcijos dydis:
1Kiekis vienai porcijai:Kalorijos: 311 Iš viso riebalų: 23 g Sotieji riebalai: 11 g Transriebalai: 0 g Nesotieji riebalai: 11 g Holesterolis: 56 mg Natris: 526 mg Angliavandeniai: 14 g Pluoštas: 3 g Cukrus: 6 g Baltymai: 13 g
Ar turite netradicinį žaliųjų pupelių užkepimo receptą? Dalintis!