Aš myliu krevetes. Yra tik tiek skanių patiekalų iš krevečių - krevečių gumbo, krevečių scampi, krevečių sumuštinių ... cituojant Forrest Gump.
Taigi, pamačiusi šį krevečių makaronų receptą, tiesiog žinojau, kad man reikia tai išbandyti. Aš turiu galvoje, kad aš visada norėčiau gauti puikų krevečių receptą, ir šis atrodė tikrai lengvai. Paruošimas užtrunka tik apie 15 minučių, o patiekalui išleidžiate mažiau nei valandą, todėl krevetės ir makaronai yra gana lengvi.
Galite naudoti kokius tik norite makaronus. Manau, kad jis būtų puikus ant angelo plaukų makaronų, tačiau naudokite viską, ko norite. Aš pirmą kartą išbandžiau su rotini, bet angelų plaukai ar fettuccini tikrai bus mano sąraše kitą kartą.
Galite visiškai pakeisti patiekalą tik pasirinkdami kitokio tipo makaronus! Tai yra taip lengva, kad turėsite laiko puikiam desertui, pavyzdžiui, šiam naminiam mėlynių pyragui!
Jei mėgstate krevetes ir mėgstate makaronus, tai tikrai patiekalas, kurį norėsite išbandyti. Baltasis svogūnas, česnakas, pomidorai ir kiti ingredientai suteikia jam nuostabų itališką skonį, ir jūs galite jį pritaikyti pridedant savo prieskonių arba pakeisdami naudojamus makaronus.
Tai taip pat būtų galima padaryti iš anksto ir užšaldyti vėlesniam laikui. Jūs žinote, kiek man patinka ruošti valgius iš šaldiklio. Viskas, kas taupo laiką ir pinigus, yra mano knygos nugalėtojas. Tikrai išbandykite šį. Jums tai patiks ... tai patiks ir jūsų šeimai.
Pomidorai, svogūnai ir česnakai suteikia šiems krevečių makaronams puikų Viduržemio jūros skonį
Sumaišykite ingredientus ir virkite tik 25 minutes
Tai gerai patiekiama su šalutinėmis salotomis ir česnakine duona, arba jūs galite ją gaminti patys
Toks skanus patiekalas, kurį pamėgs visa šeima
Paruošimo laikas15 minučių
Kuko laikas25 minutės
Bendras laikas40 minučių
Ingridientai
- 12 oz (350 g) mėgstamų makaronų
- 1 mažas baltas svogūnas, susmulkintas
- 2 česnako skiltelės, sumaltos
- 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus
- 1 svaras 3 uncijos (600 g) konservuotų pomidorų, tyrelių
- Pagal skonį cukrus ir druska
- 1 šaukštelis. čili dribsnių
- 14 oz (400 g) krevečių, nuluptų ir išminkytų
- 2/3 puodelio grietinėlės
Nurodymai
- Įkaitintame alyvuogių aliejuje patroškinkite smulkintą svogūną, kol taps permatomas (apie 5-6 minutes). Suberkite maltą česnaką ir virkite dar 1 minutę.
- Įpilkite tyrės pomidorų ir 15 minučių virkite padažą ant vidutinės ugnies. Pagardinkite druska, cukrumi ir čili dribsniais.
- Tuo tarpu virkite mėgstamus makaronus.
- Į pomidorų padažą suberkite krevetes. Virkite 1 minutę, supilkite grietinėlę, įpilkite makaronų ir palikite ant ugnies dar 2-3 minutes.
- Patiekite su šviežiomis petražolėmis ir, jei norite, daugiau čili dribsnių.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
4 porcijosPorcijos dydis:
10 g (300 g)Kiekis vienai porcijai:Kalorijos: 515 Bendras riebalų kiekis: 13,2 g Sotieji riebalai: 3,2 g Kolesterolis: 279 mg Natris: 877 mg Angliavandeniai: 64,9 g Pluoštas: 3,3 g Cukrus: 8,8 g Baltymai: 35,3 g